14/06/2018

Δυνατό εξαγωγικό «χαρτί» της Ε.Ε. το χοιρινό κρέας

Σε εμβληματικά προϊόντα για τον εξαγωγικό τομέα της Ευρωπαϊκής Ένωσης αναδεικνύονται το χοιρινό κρέας, το κρασί και τα αλκοολούχα ποτά, οι βρεφικές τρ...

Διατροφή

23/05/2018

Ιχνηλασιμότητα και Επισήμανση

Η ιχνηλασιμότητα και η επισήμανση επιτρέπουν την παρακολούθηση της πορείας των τροφίμων από την παρα...

30/05/2018

Γενετικά τροποποιημένα γουρούνια για μείωση του αποτυπώματος άνθρακα στο χοιρινό κρέας

Η γενετική τροποποίηση των γουρουνιών για να τα βοηθήσει να αφομοιώνουν καλύτερα τις θρεπτικές ουσίες θα μπορούσε να συμβάλει στη μείωση του αποτυπώμα...