Οι προβλέψεις της Rabobank για τη ζωική πρωτείνη για το έτος 2022, καταλήγουν στα ακόλουθα κύρια σημεία: 

Αναμένουμε από τους ηγέτες των προοδευτικών εταιρειών ζωικής πρωτεΐνης να επικεντρωθούν στις ευκαιρίες που δημιουργούνται από τις συνεχείς διαταραχές της αγοράς το 2022, αντί να βλέπουν τις πολλαπλές αλλαγές μόνο ως επιχειρηματικούς κινδύνους.

Όσοι ελπίζουν ότι το 2022 θα φέρει ηρεμία μετά από πολλαπλές διαταραχές της αγοράς, πιθανότατα θα απογοητευτούν.

Ενώ αναμένουμε ότι οι αγορές θα σταθεροποιηθούν κάπως το 2022, πολλοί παράγοντες της πρόσφατης αλλαγής θα παραμείνουν.

Τα υψηλότερα πάγια κόστη για τις αλυσίδες εφοδιασμού ζωικών πρωτεϊνών, συμπεριλαμβανομένων των ζωοτροφών, της εργασίας, της ενέργειας και των μεταφορών, θα αποτελέσουν βασικούς παράγοντες αλλαγής. Αυτά θα συνοδεύονται από συνεχείς αλλαγές που οδηγούνται από τη μετάβαση σε πιο βιώσιμες ζωικές πρωτεΐνες, τις προκλήσεις βιοασφάλειας και τον Covid.

Σε αντίθεση με τα παραπάνω, αναμένουμε ότι οι τιμές των ζωικών πρωτεϊνών θα παραμείνουν σταθερές το 2022 (με ορισμένες εξαιρέσεις), υποστηριζόμενες από συνεχείς περιορισμούς προσφοράς και  γενικά σταθερή ζήτηση.

Διαβάστε περισσότερες λεπτομέρειες πατώντας εδώ