Το ΥΠΑΑΤ έστειλε την παρακάτω πρόσκληση σχετικά με εκπαιδευτική ημερίδα που θα πραγματοποιηθεί διαδικτυακά τον ερχόμενο Σεπτέμβριο:


Αθήνα, 20/ 06/ 2025

ΘΕΜΑ : «Πρόσκληση στην εκπαιδευτική ημερίδα για τη συνετή χρήση των αντιμικροβιακών κτηνιατρικών φαρμάκων στα ζώα παραγωγής τροφίμων»

Στο πλαίσιο της εθνικής στρατηγικής για την προαγωγή της συνετής χρήσης των κτηνιατρικών αντιμικροβιακών φαρμάκων, με στόχο την αντιμετώπιση της Μικροβιακής Αντοχής και τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας, σας προσκαλούμε στην εκπαιδευτική ημερίδα με θέμα «Συνετή χρήση των αντιμικροβιακών κτηνιατρικών φαρμάκων στα ζώα παραγωγής τροφίμων».

Η ημερίδα διοργανώνεται από την Δ/νση Προστασίας των Ζώων, Φαρμάκων και Κτηνιατρικών Εφαρμογών της Γενικής Δ/νσης Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Απευθύνεται σε όλους τους κτηνοτρόφους και τους υπευθύνους εκμεταλλεύσεων ζώων παραγωγής τροφίμων με στόχο:
• την εκπαίδευση και ευαισθητοποίηση ως προς την ορθολογική χρήση των αντιμικροβιακών φαρμάκων στα ζώα παραγωγής τροφίμων
• την ενίσχυση της συμμόρφωσης με την κείμενη εθνική και ενωσιακή νομοθεσία σχετικά με τη χρήση των αντιμικροβιακών
• την ελαχιστοποίηση των κινδύνων από τα κατάλοιπα των αντιμικροβιακών ουσιών στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης
• τον περιορισμό ανάπτυξης της μικροβιακής αντοχής που σχετίζεται με τη χρήση των κτηνιατρικών φαρμάκων.

Σκοπός της δράσης είναι η βελτίωση της ποιότητας και ασφάλειας των παραγόμενων προϊόντων και ο περιορισμός της ανάπτυξης της μικροβιακής αντοχής.
Η ημερίδα θα διεξαχθεί υβριδικά, μέσω της πλατφόρμας WEBEX, την Παρασκευή, 26 Σεπτεμβρίου 2025 και ώρα 10:00 π.μ.-13:00 μ.μ. 

Το πρόγραμμα της ημερίδας είναι ως εξής :

10:00 – 10:15 πμ 
Χαιρετισμός και παρουσίαση του πλαισίου της ημερίδας και της σημασίας της θεματικής για την εθνική στρατηγική σχετικά με την Μικροβιακή Αντοχή (AMR) 

Δρ Κατερίνα Μαρίνου Αναπληρώτρια Προϊσταμένη της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

10:15 – 11:15 πμ 
- Εισαγωγή στο νέο νομικό πλαίσιο που αφορά τα κτηνιατρικά φαρμακευτικά προϊόντα.
- Παρουσίαση των απαιτήσεων της νομοθεσίας σχετικά με την προμήθεια και χρήση των κτηνιατρικών αντιμικροβιακών φαρμάκων και φαρμακούχων ζωοτροφών.
- Ορθολογική χρήση αντιμικροβιακών στα ζώα παραγωγής τροφίμων
- Βέλτιστες πρακτικές για τον περιορισμό της χρήσης αντιμικροβιακών

Ειρήνη Καστελλάνου Προϊσταμένη του Τμήματος Κτηνιατρικών Φαρμάκων, Καταλοίπων και Κτηνιατρικών Εφοδίων της Δ/νσης Προστασίας των Ζώων, Φαρμάκων και Κτηνιατρικών Εφαρμογών του ΥΠΑΑΤ

11:15 – 11:30 πμ 
- Καλές πρακτικές για την ορθή διαχείριση των εκτροφών σχετικά με την προμήθεια και χρήση αντιμικροβιακών στα ζώα παραγωγής τροφίμων - Μη επιτρεπόμενες και απαγορευμένες ουσίες

Ιατρίδης Πέτρος Τμήμα Κτηνιατρικών Φαρμάκων, Καταλοίπων και Κτηνιατρικών  Εφοδίων της Δ/νσης Προστασίας των Ζώων, Φαρμάκων και Κτηνιατρικών Εφαρμογών του ΥΠΑΑΤ

11:30 – 11:45μμ Διάλειμμα

11:45 – 12:05μμ 
- Μικροβιακή αντοχή: αιτίες και επιπτώσεις στη ζωική παραγωγή και στη δημόσια υγεία
- Ευρωπαϊκές και εθνικές στρατηγικές αντιμετώπισης της AMR

Ιατρίδης Πέτρος Τμήμα Κτηνιατρικών Φαρμάκων, Καταλοίπων και Κτηνιατρικών Εφοδίων της Δ/νσης Προστασίας των Ζώων, Φαρμάκων και Κτηνιατρικών Εφαρμογών του ΥΠΑΑΤ

12:05 – 12:30μμ 
- Κατάλοιπα φαρμάκων στα ζωικά προϊόντα:
- παρουσίαση νομικού πλαισίου- έλεγχοι
- υποχρεώσεις των κτηνοτρόφων
- ο ρόλος της παρακολούθησης των καταλοίπων στην ποιότητα και την ασφάλεια των παραγόμενων προϊόντων και στον περιορισμό της AMR
- εργαλεία ενημέρωσης και εφαρμογής από τις αρμόδιες αρχές

Ειρήνη Καστελλάνου Προϊσταμένη του Τμήματος Κτηνιατρικών Φαρμάκων, Καταλοίπων και Κτηνιατρικών Εφοδίων του ΥΠΑΑΤ

12:30-13:00 μμ 
Eρωτήσεις-Συζήτηση

Παρακαλούμε να κοινοποιήσετε την παρούσα πρόσκληση στα μέλη σας και προσδοκούμε στην ενεργό συμμετοχή σας.
Είμαστε στη διάθεση σας για οποιαδήποτε πληροφορία ή διευκρίνηση.


Η Προϊσταμένη της Δ/νσης

Ειρήνη Καστελλάνου