Ολοένα και περισσότεροι έλληνες κτηνοτρόφοι στρέφονται στις βιολογικές πρακτικές, αφουγκραζόμενοι και την παγκόσμια τάση προς την βιολογική γεωργία και κτηνοτροφία. Εντούτοις όμως, βρίσκονται αντιμέτωποι με δομικά προβλήματα και ανεπάρκειες όπως το κομβικό ζήτημα της έλλειψης πιστοποιημένων σφαγείων για βιολογικά ζωικά προϊόντα, με αποτέλεσμα να αναγκάζονται τελικά να πωλούν τα προϊόντα τους ως συμβατικά.
Έχει τονιστεί επανειλημμένα η σημασία της βιολογικής καλλιέργειας, αλλά και της πρωτογενούς παραγωγής εν γένει. Τα βιολογικά προϊόντα είναι υψηλής ποιότητας και ταυτόχρονα μπορούν να δώσουν στους έλληνες κτηνοτρόφους οικονομικές διεξόδους, καθώς έχουν μεγάλες εξαγωγικές δυνατότητες, ενώ μεγάλη άνοδος της ζήτησής τους παρατηρείται στην ελληνική αγορά.

Για το λόγο αυτό, οι Βουλευτές της Δημοκρατικής Αριστεράς Νίκη Φούντα και Θωμάς Ψύρρας με κοινοβουλευτική τους παρέμβαση προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ζητούν διευκρινίσεις για την πορεία και την υλοποίηση της Δράσης «Εκσυγχρονισμός - συμπλήρωση της υφιστάμενης σφαγειοτεχνικής υποδομής με ή χωρίς μετεγκατάσταση», καθώς και πόσες αιτήσεις ενδιαφέροντος έχουν εγκριθεί.

Επιπλέον, ζητούν από το αρμόδιο υπουργείο να διασφαλιστεί η ύπαρξη δημόσιων πιστοποποιημένων σφαγειοτεχνικών εγκαταστάσεων σε όλους τους νομούς της χώρας.