Ακόμα και αυτή την εβδομάδα, η τιμή του χοιρινού δεν κάνει κάποια πρόοδο. Αναφορές έρχονται από όλες σχεδόν τις ευρωπαϊκές χώρες για την ισορροπημένη τιμή στην αγορά χοιρινού. Ωστόσο, οι γερμανικές εταιρείες σφαγής εξακολουθούν να διαμαρτύρονται για το μη ικανοποιητικό εμπόριο κρέατος. Ωστόσο, οι ποσότητες των χοίρων που προορίζονται για σφαγή, πωλούνται συνεχώς. Έτσι, δεν υπάρχει λόγος να αλλάξουν οι τιμές. Κατά συνέπεια, οι τιμές της Αυστρίας, της Ολλανδίας, της Δανίας και του Βελγίου παρέμειναν αμετάβλητες.

Η Γαλλία ανακοινώνει μια ελαφρώς θετική τάση. Εκεί, η μέση τιμή ανέβηκε κατά ένα σεντ. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να σημειωθεί ότι η ζήτηση των καταναλωτών έχει μειωθεί για εβδομάδες τώρα. Η ισπανική τιμή είχε πτώση ενός σεντ αυτή την εβδομάδα. Οι ισπανικές επιχειρήσεις σφαγής διαμαρτύρονται για εβδομάδες σχετικά με το χάσμα των τιμών, που συνεχίζει να είναι μεγάλο σε σχέση με τις άλλες ευρωπαϊκές χώρες.

Τάση για τη γερμανική αγορά:
Δυστυχώς, δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι η αγορά κρέατος θα τονωθεί στο τέλος της τρέχουσας εβδομάδας σφαγής. Συνεπώς η προσφορά και η ζήτηση θα πρέπει να είναι ισορροπημένες στην αγορά την επόμενη εβδομάδα. Κατά συνέπεια, οι τιμές αναμένεται να παραμείνουν αμετάβλητες.