01/02/2017

Το Internet of Things και οι... φάρμες

Με συγχρηματοδότηση από την Ευρωπαϊκή Ένωση το, αξίας 30 εκ. ευρώ, πρόγραμμα Int...


Διαβάστε Περισσότερα
29/07/2016

Χοιρινό κρέας: Το επόμενο διατροφικό σκάνδαλο;

Η δύσκολη περίοδος της οικονομικής κρίσης που διανύουμε, αναγκάζει τους περισσότ...


Διαβάστε Περισσότερα
06/07/2016

Ειδική σήμανση για το νωπό κρέας

Για την υπέρβαση ζητημάτων που έχουν ανακύψει με τη σήμανση των σφάγιων σε εφαρμ...


Διαβάστε Περισσότερα
29/06/2016

Οι καταναλωτικές συνήθειες των Ελλήνων στο κρέας

Εμπιστοσύνη στον κρεοπώλη της γειτονιάς τους, στο δικό τους άνθρωπο, δείχνουν οι...


Διαβάστε Περισσότερα
25/05/2016

Κατανάλωση Χοιρινού Κρέατος στην ΕΕ

Η μέση κατανάλωση χοιρινού κρέατος στην ΕΕ εκτιμάται ότι είναι 41 κιλά ετησίως α...


Διαβάστε Περισσότερα
02/03/2016

Παραδοσιακοί ελληνικοί σπόροι από τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Το Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων του Οργανισμού ΕΛΓΟ-ΔΗ...


Διαβάστε Περισσότερα
25/11/2015

Κορυφαίος εξαγωγέας καλαμποκιού η Κίνα

Ανησυχία προκάλεσε στους επενδυτές η έκθεση Νοεµβρίου του αµ...


Διαβάστε Περισσότερα
14/10/2015

Οργανοληπτική Αξιολόγηση Προϊόντων Κρέατος

Τη δυνατότητα να δηλώσουν συμμετοχή στην 4η Οργανοληπτική Αξιολόγηση Προϊόντων Κ...


Διαβάστε Περισσότερα
24/06/2015

Έρευνα: Άπαχο χοιρινό-Μείωση της αρτηριακής πίεσης

Νέα έρευνα υποδεικνύει ότι το άπαχο χοιρινό μπορεί ενδεχομένως να αποτελεί επιλο...


Διαβάστε Περισσότερα
22/04/2015

Χοιρινό θρεπτικό σαν... ψάρι

«Χοιρινό πλούσιο σε Ω3 λιπαρά οξέα». Η παραπάνω ταμπέλα είναι τοποθε...


Διαβάστε Περισσότερα